Resep masak buncis bumbu kuning ala Arsy
 |
| Gambar buncis bumbu kuning |
Resep masak buncis bumbu kuning - Buncis bumbu kuning adalah masakan dengan bahan utama buncis yang diolah dengan bumbu kuning. Bumbu kuning terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan rempah-rempah lainnya. Bumbu kuning memiliki rasa gurih dan pedas yang menambah cita rasa buncis. Buncis bumbu kuning biasanya disajikan dengan nasi sebagai makan pokok. Ini adalah masakan yang mudah dibuat dan cocok untuk segala umur. Berikut adalah resep memasak buncis bumbu kuning ala Arsy :
Bahan-bahan resep memasak buncis bumbu kuning:
- 500 gram buncis, potong-potong
- 3 siung bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 1 buah tomat, iris halus
- 1 buah cabai merah besar, iris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan kecap manis
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah-langkah cara memasak buncis bumbu kuning:
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat hingga harum.
- Masukkan buncis ke dalam wajan dan aduk hingga buncis tercampur dengan bumbu tumisan.
- Tambahkan air, garam, gula, dan kecap manis.
- Aduk rata dan masak hingga buncis empuk.
- Angkat dan sajikan buncis bumbu kuning bersama nasi.
- Selamat mencoba....!