Resep Sop Ayam Enak Pedas
Masak sop ayam enak pedas bisa disesuaikan dengan budget hingga makanan favorit, nih. Tak hanya itu, menu bervariasi juga bisa dibuat berdasarkan lama waktu pengerjaannya.
Ada banyak masakan rumahan dengan menu bervariasi untuk Bunda buat dihidangkan bersama keluarga. Selain mudah, waktu yang digunakan untuk memasak juga sangat singkat, lho.
Berikut kita sajikan menu masak Sop Ayam Enak Pedas untuk Bunda dirumah. Simak yuk
Resep Sop Ayam Enak Pedas
Bahan-bahan:
- 400 gram ayam potong, dicuci bersih
- 1 buah wortel, dipotong dadu
- 4 batang buncis, dipotong dadu
- 1 batang daun seledri
- 1 batang daun bawang, dicincang halus
Bumbu:
- 2 buah kaldu blok
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- merica secukupnya
- 3 buah cabai diulek kasar
Bumbu rempah:
- 1 siung kemiri
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih besar. Semuanya diulek/dihaluskan menjadi satu.
Cara memasak:
- Potong 400 gram ayam dan biarkan kaldunya keluar.
- Tiriskan dan rebus lagi sampai mendidih.
- Masukkan sayur-sayur yang sudah dipotong.
- Tambahkan bumbu ulek.
- Olahan ayam berkuah ala Bunda sudah siap untuk disajikan.
- Sop Ayam Enak Pedas siap dihidangkan
Baca juga : Resep Masakan Enak Rumahan yang Mudah dan Murah